牛奶冷卻一體機2℃(蒸發冷式螺桿冷水機組)
1、制冷量:從100KW至2000KW,冷卻處理牛奶量從0.1噸/h至20噸/h可定制
2、出水溫度-5℃至10±5℃設定
3、電源制式:3P-380V-50Hz,允許電壓波動±10%,允許相間電壓差±2%
4、制冷劑R22/R407C/R134a可選擇
5、汽車運輸,貨到用戶使用地點
牛奶冷卻一體機(蒸發冷式螺桿冷水機組)----配件介紹:
牛奶冷卻一體機----產品介紹:(蒸發冷式螺桿冷水機組)
牛奶冷卻一體機(蒸發冷式螺桿冷水機組)是奶牛場設備之一。用于把剛擠集的牛奶由38~36℃左右在2~3小時內冷卻到4~5℃,并在此溫度下保存到加工或運出,以抑制細菌繁殖,保持牛奶鮮度。有直接冷卻式和間接冷卻式兩類。
直接冷卻用制冷劑(氨或氟里昂)通過蒸發器直接與牛奶進行熱交換,間接冷卻用制冷劑通過蒸發器冷卻載冷劑(水或鹽水)冷卻牛奶。
直接冷卻式又分下列類型:
①浸入式冷卻器。由制冷機和帶攪拌器的蒸發器組成。將通入制冷劑的蒸發器插入貯奶罐,攪拌器旋轉,底部牛奶被吸入,從蒸發器上方溢出,形成循環。牛奶全部冷卻后取出蒸發器,將奶罐加蓋保溫。
②直接冷卻式冷藏罐。有雙層罐壁,兩層之間為聚氨脂保溫層,底部有與牛奶直接接觸的縫隙板式蒸發器,制冷劑從蒸發器的縫隙中通過。罐內的攪拌器由自動開關控制,定時攪拌牛奶而使其冷卻。
間接冷卻式的類型有:
①表面式冷卻器,又稱冷排。有單段式和雙段式兩種。單段式只有一組管子,載冷劑由下部進水管進入,依次通過各條管子后由排水管排出。牛奶在重力作用下,從分配槽底部的小孔均勻地流向各條管子的外表面,冷卻后流入下部的集奶槽,并從排出管排出。雙段式(見圖)則有上、下兩組管子,分別自下而上通入冷水和冰鹽水。
②套管式冷卻器。由套裝的內、外兩管組成。牛奶通過內管從上向下流動;載冷劑則通過兩管之間的環隙從下向上流動。
③片式冷卻器。由若干波形薄鋼片組成。牛奶與載冷劑分別通過由兩片間隙形成的通道逆向流動,兩個通道互相隔絕。
④間接冷卻式冷藏罐。是用載冷劑通入奶罐夾層以冷卻牛奶,并設有蓄冷箱在擠奶過程中蓄冷。
間接冷卻--板式換熱器(二次循環冷卻詳見工藝冷卻流程圖)
浙江漢鑫制冷設備有限公司-已在蒙牛、伊利等很多牧場設備使用屢試不爽。牛奶冷卻一體機先把食品用載冷劑丙三醇冷卻到-5℃,再通過循環泵把丙三醇防凍液送到板式換熱器一側;從牛體內擠出來的38℃左右的牛奶通過食品泵輸送到板式換熱器的另一側,冷熱量相互抵消,達到瞬間冷卻的目的。
牛奶冷卻一體機特點:
1、瞬間速冷,冷卻后的4℃以下的牛奶直接可裝車,無需再冷。
2、溫度設定簡單易操作,實現無人值守。
3、牛奶冷卻一體機主機自身配備高效率低噪音循環水泵,流量揚程合理匹配,實現穩定、安全、節能運行。
4、牛奶冷卻一體機配備循環丙三醇保溫水箱,內部結構特殊設計,無溫度死角。
5、牛奶冷卻一體機那所配的水泵、水塔、等所有馬達集中智能化合理設計,實現人機對話。
6、牛奶冷卻一體機采用德國西門子先進PLC控制,高度智能化,內置多段定時開關控制智能模式,可實現無守值全天候自動運行;控制系統內部預留有水泵的聯動控制;各種保護功能齊全,標準保護有:
? 壓縮機過載保護
? 壓縮機過熱保護
? 壓縮機缺油保護
? 制冷系統高壓保護
? 制冷系統低壓保護
? 水流不足保護
? 防凍保護
? 熱水出水溫度過高保護
? 防頻繁啟動保護
? 停機防凍保護(預留)
? 電源錯缺相、過欠壓保護
7、牛奶冷卻一體機,為非標設備,公司技術設計工程師可根據客戶牛奶廠的產量,量身設計出所需要的機組大小,合理匹配,實現節能、安全、高效運行,無后顧之憂的產品。
牛奶冷卻一體機----冷卻工藝流程圖:
牛奶冷卻一體機----用戶使用現場: